Molde de Silicona para 6 Muffins MOUL’FLEX 30×17,5cm – De Buyer

Descripción

Molde de Silicona para 6 Muffins MOUL’FLEX 30×17,5cm – De Buyer

Molde individual Moul’Flex para 6 muffins, ideal para preparar muffins tradicionales, fondant de chocolate y otros postres dulces o salados, tanto fríos como calientes.

Lleva tu repostería al siguiente nivel con el molde para muffins Moul’Flex de De Buyer. Este molde profesional de silicona platino te permite obtener resultados dignos de pastelería francesa en la comodidad de tu hogar. Su diseño optimizado garantiza una cocción uniforme y un desmoldado perfecto en cada uso.

Características Principales del Molde Moul’Flex

• Capacidad: 6 cavidades para muffins de tamaño estándar.
• Material de Alta Gama: Fabricado en silicona platino pura de alta calidad, garantizada sin peróxido.
• Distribución del Calor: Su color negro característico absorbe el calor de forma eficiente, logrando una caramelización superior en bordes y bases.
• Resistencia Térmica Extrema: Soporta temperaturas desde los -40 °C hasta los +280 °C, ideal tanto para congelador como para horno profesional.
• Antiadherente Natural: Superficie interior lisa que facilita el desmoldado sin romper tus creaciones.

El modelo Moul’Flex no es un molde de silicona convencional. Gracias a la experiencia de De Buyer, este utensilio está diseñado para ofrecer la flexibilidad necesaria para un manejo cómodo y la rigidez suficiente para mantener la forma de tus postres, ya sean dulces o salados.

Versatilidad en la Cocina

• Es la herramienta perfecta para preparar:
• Muffins y Cupcakes: Con una textura esponjosa y base dorada.
• Fondant de Chocolate: El desmoldado limpio asegura un corazón líquido impecable.
• Postres Fríos: Mousses, gelatinas o semifríos gracias a su resistencia a la congelación.
• Aperitivos Salados: Mini quiches o tartaletas.

Consejos de Uso y Mantenimiento

• Para prolongar la vida útil de tu molde De Buyer y obtener los mejores resultados, sigue estas recomendaciones:
• Primer Uso: Engrasar ligeramente con mantequilla o aceite antes de la primera cocción.
• Cocción Perfecta: Coloca el molde sobre una rejilla o bandeja perforada para maximizar la circulación del aire caliente.
• Seguridad: Apto para horno convencional, microondas y baño maría. No utilizar bajo el grill (asador), no calentar vacío y evitar el uso de cuchillos u objetos afilados.
• Limpieza: Se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón neutro para preservar las propiedades antiadherentes de la silicona platino.

Características:

Diámetro interior superior: 7,2 centímetros
Altura interior: 3 centímetros
Altura total: 3 centímetros
Longitud total: 30 centímetros
Ancho total: 17 centímetros
Peso (kg): 0,11 kilogramos
Fuente de calor: Horno y microondas
Asunto: Silicona
Variante: Ø 7,2 cm
Dimensiones: 17,5 x 30 centímetros
Forma: Mollete

Información del Responsable

Marca: De Buyer

Nombre o razón social del operador DE BUYER INDUSTRIES

Dirección del operador de la empresa: 25, Faymont BP 70002 88340 El Val-d’Ajol Francia)